Pâtes fraîches

Carbonara alla romana

Guanciale, parmesan, jaune d'oeuf

13 €

Pesto della Felicita

Pesto vert, pignons de pin, basilic, stracciatella, parmesan

12,5 €

Végétarien

À l'affiche

Truffa Imperiale

Crème de truffe, tomates séchées, stracciatella, parmesan

15 €

Végétarien

À l'affiche

Gnocchi alla carbonara

Gnocchi traditionnels, jaune d'oeuf, guanciale, poivre, parmigiano

13,50 €

Végétarien

Gnocchi alla romana

Gnoochi tarditionnels, sauce tomate maison, pignons de pin et parmigiano

11,50 €

Rettangoli au saumon

Pates farcies au saumon et à l'aneth

14 €

Fiochetti al gorgonzola

Pates farcies au gorgonzola, sauce crème de tomatée

13 €

Lasagne tradizionale alla bolognese

13 €